Ein Schweizer Biotech-Unternehmen stand vor der Herausforderung ein festes Protein („Pepton“) in hoher Konzentration in WFI zu lösen. Pepton tendiert dazu sich zu verklumpen und ist sehr schwer zu lösen.
Die Beachtung dieser komplexen Bedingungen sind bei der Auslegung eines Rührwerks entscheidend und können in unserem hauseigenen Technikum simuliert und designt werden.